Fruktsallad- Macedonia

Fruktsallad

Ingredienser (4 portioner)

• 3 kiwi
• 1 granatäpple
• 1 banan
• 1 honungsmelon
• 1 ask blåbär
• 1 citron
• 4 msk strösocker + lite extra till dekoration

Tillagning

1. Dela kiwi, banan och melon i mindre bitar och lägg i en bunke tillsammans med granatäpple och blåbär. Häll i strösocker och citronsaft. Blanda väl med en lätt hand. Ställ in i kylen och låt stå i minst 1 timme.
2. Under tiden kan fyra stycken glas eller skålar dekoreras genom att blöta kanten i en tallrik med pressad citron saft och sedan doppa i en tallrik med strösocker.Låt sedan torka i någon minut innan servering.
3. Ta ut fruksalladen innan servering och häll försiktigt upp i glasen/skålarna så att de sockrade kanterna inte förstörs.

Självklart går det att välja egna favorit frukter samt bär!